最近食パンにはまっています。ふわふわです。
今日は卵とチーズを使ったレシピ。
簡単でおいしい。
用意するもの
食パン
卵
とろけるチーズ
パンと卵を焼く道具
作り方
①パンを焼く
パンを焼いている間、卵をとく
②卵を焼く
フライパンに卵を流し入れ、少しかき混ぜる。(今回は写真を撮るのに必死であまり混ぜられなかった)
卵が半熟くらいになったら、チーズを乗せる。
チーズを卵でつつむ。ぐちゃぐちゃになってもOK。
どんどん卵に火が通ってしまうので、弱火か火を消して余熱でやるといいかも。
(今回は卵を1個使用したため、量が少なく、ふわとろにするのが難しかった。写真撮りながら調理って難しいね。)
③パンに乗せて完成。食べる。
見た目は失敗したが、おいしー。
番外編
卵2個使用。チーズの代わりにパスタソースの残りを卵にまぜて焼いたもの。
おいしい。(こいつ美味しいしか言わねーな。)
まとめ
卵を焼くのは1個だとやや難しい。
2個だと、作りやすいが、パンに乗せるとたっぷりなので食べづらいかも。
人目を気にせず、がっつけるなら、2個でもよい。
とろけるチーズと卵とパンって美味しくない訳がないです。