やきとり、それも「ねぎま」が無性に食べたくて、作ってみました。
フライパンで簡単にできた。しかもめちゃくちゃ美味しかったです。
材料
鶏もも肉・・適量
ねぎ・・適量
塩・しょうゆ・砂糖（お好みで）
作り方
①ねぎを一口大に切って、鶏肉とねぎを串にさす。
（竹串がなかったので、つまようじ。）
②フライパンで焼く。
（中まで火が通るようにふたをして中火くらい）
③焼いている間に、たれを作っておく。（砂糖としょうゆを混ぜただけ）
④ひっくりかえして、さらに焼く。
⑤焼き上がったら半分はお皿に移し、塩をふる。もう半分はさっき作ったたれをフライパンでからめる。
完成
しお。
たれ。
おいしいいいいいい。
ねぎま美味しい。美味しすぎる。
簡単で、めちゃくちゃおいしい。
つまようじで作ったのも食べやすくてよかったです。
串をささずにフライパンで炒めるだけでも、もちろん美味しいけど、ちょっとした手間でなんかやきとり食べてる〜って感じがしました。
ごちそうさまでした。