ドラマ、孤独のグルメを今更見ました。シーズン1は2012年放送らしいです。8年前…
その中で焼き鳥のつくね(塩)を、生のピーマンに乗せて食べるというのがとても美味しそうで、やってみました。
まあ、つくねではなくウインナーでやったんですけど。
そもそもピーマンを生のまま食べるという発想がなくて、新鮮でした。生でも食べられるですね。
ピーマン、めっちゃ美味しいです。
もちろん火を通しても美味しいけど、生でもみずみずしくてシャキっとしてて、とても美味しい。
少し苦みがあるのもいい。
ものによってはあまり苦みがない食べやすーいピーマンもあります。
私はちょい苦いのが好き。
ウインナーの濃い味とよく合います。
挽き肉を味噌と唐辛子などで甘辛く炒めたものでもやってみました。
これも美味しい。。
味濃いめの肉っぽいものならなんでもいけそう。
サラダチキンとかでもいいかも。
ピーマンにはまりそうです。